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掌绝尘 发表于 2008-10-4 16:42

怀念十八梯的罐罐鸡

卖罐罐鸡的小店,全名叫刘氏罐罐格格餐馆。

05年的时候和朋友慕名前去,在十八梯一隅,破旧的门面着实不够起眼。主打的罐罐菜品主要有白豆炖鸡、酸萝卜鸭、白豆蹄花汤不等。价格也十足公道,3元——5元/罐,汤底浓郁,让人食后难以忘怀,不过就是味道偏重,喜爱特清淡者不适宜。之后06年也曾再去过一次,顺便还吃了他家的招牌菜:皮蛋渣渣肉,也颇为不错。

可惜后来一直没再光顾过。

这次国庆第二天,兴致忽然去逛下半城老街,于是又欣然前往十八梯寻找这家店,可上街下街走了两个两回,早已不见了踪影。一问路人,才知道该店曾搬到五一路去了,不过又遇到拆迁,再搬往杨家坪某地去。恐怕以是没有口福再吃到如此让人回味无穷的特色罐罐了。

奉上一些05年拍的PP,可能因为当时太兴奋,有些拍花了,以此为纪念吧:


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小巴 发表于 2008-10-4 16:49

偶还是喜欢吃红烧的····

掌绝尘 发表于 2008-10-4 16:55

我也喜欢吃红烧、干锅之类的的,味道香辣,但是汤有汤的妙处噻!

有我不寂寞 发表于 2008-10-4 19:12

罐罐鸡还是民生路口那家华源的安逸.开了十几二十年了。还有他们的蒜泥白肉、咸菜等凉拌菜安逸惨了。生意一直非常火爆。

砍脑壳 发表于 2008-10-4 20:17

舒服,一会回家就加精!

狗狗的骨头 发表于 2008-10-4 21:38

安逸安逸~

掌绝尘 发表于 2008-10-4 22:59

[quote]原帖由 [i]有我不寂寞[/i] 于 2008-10-4 19:12 发表 [url=http://www.cqlife.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=972641&ptid=279570][img]http://www.cqlife.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
罐罐鸡还是民生路口那家华源的安逸.开了十几二十年了。还有他们的蒜泥白肉、咸菜等凉拌菜安逸惨了。生意一直非常火爆。 [/quote]


是吗?那我哪天一定要去告一盘也。

昵悦 发表于 2008-10-4 23:38

:ss:

砍脑壳 发表于 2008-10-6 00:25

:kk: :dk: :zt: :ss:

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